August 5th, 2015
Иван-чай. Окраина деревни Долгие Бороды.
4 августа 2015 года. Разгар цветения Иван-чая. В старину из этого растения готовили так называемый копорский чай (по названию древней крепости Копорье на территории современной Ленинградской области). Недавно один из моих соседей пытался изготовить чай, согласно старинным рецептам. Увы - это оказалось гораздо сложнее, чем он думал...
Некоторые люди не любят Иван-чай. Существует такое поверье, что он растёт в не очень хороших местах.
Например, Татьяна Александровна Правдина-Гердт (вдова Зиновия Гердта), говорит, что терпеть не может эти цветы, потому что их много цвело вокруг лагеря, в Коми АССР, где 10 лет сидел её отец. Так они и врезались в память с детских лет, как напоминание о чём-то тяжёлом.
У меня лично Иван-чай никаких особых эмоций не вызывает. Просто цветок, который когда-то имел большое практическое значение для наших предков, не знавших привозных чаёв. Может быть и в будущем будет с него какая-то польза. А пока - просто растут цветы, глаз радуют...
1)
( Collapse )
Некоторые люди не любят Иван-чай. Существует такое поверье, что он растёт в не очень хороших местах.
Например, Татьяна Александровна Правдина-Гердт (вдова Зиновия Гердта), говорит, что терпеть не может эти цветы, потому что их много цвело вокруг лагеря, в Коми АССР, где 10 лет сидел её отец. Так они и врезались в память с детских лет, как напоминание о чём-то тяжёлом.
У меня лично Иван-чай никаких особых эмоций не вызывает. Просто цветок, который когда-то имел большое практическое значение для наших предков, не знавших привозных чаёв. Может быть и в будущем будет с него какая-то польза. А пока - просто растут цветы, глаз радуют...
1)

( Collapse )